南湖新闻网讯(学通社记者 徐迅 韩佳茵 肖钦上 饶恬昱 王铭巍)10月17日,来自全国畜牧兽医领域的有关高校、科研院所和行业企业的27位专家学者、科技工作者齐聚我校,围绕种猪产业发展和生猪健康养殖等主题开展研讨交流,共话猪业创新发展。华中农业大学动科动医学院院长赵书红教授、副院长彭贵青教授、副院长任竹青教授、余梅教授、雷明刚教授、刘小磊教授,湖北生物科技职业学院动物(食品)科技学院院长陈文钦教授、武汉轻工大学动物科学与营养工程学院副院长陈洪波教授等参与主持了学术论坛。
猪业新趋势 新模式 新发展
围绕生猪健康养殖新趋势主题,中国工程院院士陈焕春教授以《当前猪病流行现状与防控对策》为题,详细介绍了我国当前流行猪病的现状,并提出自2018年以来非洲猪瘟在我国扩张迅猛,呈现区域流行态势,对养猪业造成了重大损失。他认为,为应对新发、突发动物传染病,净化根除是解决我国猪病流行的唯一出路,提出建立高水平临床兽医服务体系、生物安全体系的主张。
我校金梅林教授分享了非洲猪瘟多维度防控技术策略,提出预警检测、功能性复合生物制剂提高机体抗感染阈值,同时结合生产安全相关技术一体化的综合防控非洲猪瘟的策略。她重点报告了抗非瘟生物活性小分子生物制剂,从功能成分的发掘、体内外评估、作用机理等方面做了系统研究。她介绍了其功能性产品在猪场应用的作用,“防非增效”效果显著。四川农业大学陈代文教授介绍了仔猪营养与健康,提出要通过营养手段促进猪免疫系统的正常发育和正常机能的维持,达到免疫与生长的最佳平衡,并阐述了“3F营养”技术理念和实践。我校肖少波教授介绍了猪流行性腹泻病病毒的进化及国内的流行毒株,并详细阐述了通过合理的免疫程序及饲养管理可以达到有效预防该病的效果,提出生物安全防控永远是第一位的,要建立好包括监测和实验室诊断的预警体系。我校彭健教授从公猪生产现状和问题及研究概况、影响公猪精液品质和肢蹄健康的关键因素、提高公猪种用价值的营养调控技术等方面讲述了公猪营养与管理关键技术及对企业育种发展的重要影响。
围绕生猪健康养殖新模式主题,我校吴斌教授结合多年临床案例及经验,分享了猪场蓝耳病防控与净化心得,分析了近五年来猪蓝耳病的流行动态、遗传进化情况,提出了综合防控具体方案。广东省农科院动物卫生研究所副所长张建峰研究员聚焦种猪场猪流行性腹泻控制及净化的问题,指出目前相关研究亟待克服的困难、种猪疫苗研发现状及国内外相关疫苗研发情况。湖南农业大学教授、长沙绿叶生物科技有限公司董事长文利新提出了“自净猪舍”的概念,创制了纳米银自净涂料和消毒剂,搭配有新生物安全体系人员、环境自净以及配套产品方案,倡导保健养猪,造福人民健康。科前生物股份有限公司正高级兽医师、湖北产业教授汤细彪分享了动物疫苗工厂化管理和技术创新进展,介绍了智能化、无人化、网络化才是未来“智造”动物疫苗的发展趋势。我校吴斌教授分享了猪场蓝耳病的防控与净化,他认为,猪场要有效控制蓝耳病甚至是做到净化,要点是做到“内外双修”,对外建立严格的内外部生物安全措施,对内尽可能做到分区管理,避免病毒通过精液、母子传播等方式在猪场内扩散。
围绕生猪健康养殖新发展主题,我校任竹青教授分享了关于生猪高楼养殖碳排放规律的研究,初步结果发现高楼养殖碳排放显著低于平房养殖,并提出高层养殖、低蛋白日粮饲养、通风量优化、舍内粪污及时清理、粪污低碳资源化利用等措施以实现绿色健康养殖。江苏省农业科学院邵国青研究员以《猪气喘病防控关键技术与评估》为题,强调了猪场平时的生物安全和环境控制。华南农业大学吴银宝教授表示,我国养殖群体比较大,区域、环境、规模等都极具多样化,楼房养殖模式下,臭气的治理更为严峻臭气的治理更为严峻,并提出了猪场环保工艺改进策略。必威安泰公司技术总监秦天达副研究员表示,我国口蹄疫流行与免疫较为复杂,可以分畜种、分区域、分阶段推进和实施免疫净化。华扬动保集团畜禽技术服务总监杨军、大北农2亿头猪工程湖北高质量养猪服务公司总经理赵俊娜分别分享了《控蓝有方,蓝耳病控制新思路》和《赋能养猪联合大发展》的报告。
科技赋能种猪遗传改良
全国畜牧总站党委书记时建忠以《我国畜禽新品种审定和新资源鉴定工作有关问题的思考》为题作了报告。他强调,畜禽新品种审定和新资源鉴定是国家法定行为,必须依法依规、公平公正进行,做好审定审查、经营生产合格证审批等工作。他表示,新品种和配套系要重点突出“新”和“用”,新遗传资源要重点突出“是”和“实”,同时,提出构建所有品种“分子身份证”,为区分申请新品种新资源与已有品种、辨别真假新资源提供科学依据,设置新品种和配套系性能门槛,颁发新资源鉴定证书等倡议。
围绕科技赋能遗传改良主题,中山大学陈瑶生教授提出区域性生猪种业体系应建立高度组织化、优质资源共享、育种数据技术共享、具备长期持续扎实育种基础的育种联合体,打造协同高效的体制机制。华南农业大学吴珍芳教授分析了我国瘦肉型猪育种现状与本地化选育案例,提出瘦肉型猪仍是产业发展的主要需求,建议构建基因组共享平台,共享最先进的基因组育种技术。我校动科动医学院院长赵书红教授分享了猪基因组选种选配技术创新与应用,指出猪育种的重点在于持续选育,目前我国种猪选育存在育种效率低等问题,并提出普惠育种为未来研究方向。
围绕良种推广驱动发展主题,猪禽种业全国重点实验室主任、德康集团首席科学家舒鼎铭提出现阶段中国猪肉生产和消费模式发生转变,生猪养猪企业面临供过于求、生产效率低、市场多元化需求亟需满足等问题,培养优秀种猪是解决问题的核心,需要持续的高投入、对市场的精准预测、长期坚持以及精准支撑技术体系。我校刘榜教授认为,要挖掘我国地方品种的优良种质资源,将引进品种和我国地方品种结合,开发优质新品种,以优质抗病猪高效生产模式助力乡村振兴。佛山大学生命科学与工程学院院长李华教授分析了猪福利育种与健康养殖案例。南京农业大学李平华研究员提出,当下中国亟需育成华系杜、长、大优质猪种,培育自主产权的优秀新品种\配套系或新品系解决卡脖子问题,摆脱引种困境。我校雷明刚教授提出,我国生猪稳产保供任务艰巨,要围绕基因组选择、表型组智能测定等关键技术的突破,完善育种机制这一目标,打造协同高效的育种体系,建立高效智能化种猪性能测定体系。
史记生物技术有限公司董事长李双斌提出,种猪企业面临行情挑战、疾病风险、模式挑战以及市场竞争四大挑战,报告了史记生物育种体系规划建设内容,指出史记育种优势为育肥成本。广西桂港秀博基因科技股份有限公司副董事长李家连分享了普惠育种模式创新实践。厦门农芯数字科技有限公司总经理纪良勇提出,用数智助力生猪种业高质量发展,建立一个以数字共享为基础,支撑生猪种业高质量发展,致力于打造高效、协同的生猪种业数智生态服务平台。
据悉,种猪产业发展论坛和生猪健康养殖科技论坛是“2023年中国农民丰收节系列活动”全国种猪大赛(湖北赛区)暨第23届中国武汉种猪拍卖展销会与2023猪业创新发展大会的系列活动之一。活动由湖北省农业事业发展中心、华中农业大学、湖北洪山实验室联合主办,农业农村部种猪质量监督检验测试中心(武汉)、湖北省养猪行业协会、国家家畜工程技术研究中心、国家生物育种产教融合创新平台(生猪)、动物育种与健康养殖前沿科学中心、生猪健康养殖省部共建协同创新中心、湖北省家畜种业技术创新中心、湖北省畜牧兽医学会、荆楚农优品(广东)科技发展有限公司等单位共同承办。